Puede que los avocado bars hayan tenido que cerrar a causa del coronavirus, pero la demanda de aguacates, claramente, no ha descendido. La temporada del hemisferio norte está llegando a su fin y la producción de países como Perú y Sudáfrica aumenta...
En estos días, una cosa parece cierta: los aguacates han conquistado lugares en los que hasta hace unas décadas ni siquiera habían oído hablar de ellos. Cómo el aguacate pasó de ser “un anacronismo evolutivo” a conquistar el mundo Foto: GETTY...
Al mes de enero de 2020, la superficie sembrada de aguacate del ciclo 2020, fue de 241 mil 140 hectáreas (has), de las cuales se han cosechado 164 mil 346; 15 mil 161 más (10.2%), con relación al año anterior....
Es un alimento rico en vitamina C y E que nos puede ayudar a brillar por dentro y por fuera tanto en mascarillas hechas en casa como en productos cosméticos ya a la venta. El aguacate es uno de los alimentos que se...
Te decimos cuál es la cantidad de aportes beneficiosos que este ingrediente ofrece a tu salud. El aguacate es uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía mexicana por su sabor, versatilidad, variedad de propiedades y nutrientes beneficiosos para...
La difícil tarea de escoger el aguacate indicado terminó, ya no será necesario inspeccionar el cajón de verduras en busca del apropiado pues bastará con tomar el que más te agrade y aplicar este truco de cocina para acelerar su...
Los aguacates son caros, pero los vas a aprovechar al máximo. Te enseñamos a hacer jabón de aguacate (entre otros de sus versátiles usos). Celebramos el Día Mundial de la Creatividad sacándole partido a una de nuestras frutas favoritas, la favorita de...
